<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE root>
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/" article-type="other" dtd-version="1.2" xml:lang="en"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">Head and Neck Tumors</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="en">Head and Neck Tumors</journal-title><trans-title-group xml:lang="ru"><trans-title>Опухоли головы и шеи</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn publication-format="print">2222-1468</issn><issn publication-format="electronic">2411-4634</issn><publisher><publisher-name xml:lang="en">Publishing House ABV Press</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="publisher-id">297</article-id><article-id pub-id-type="doi">10.17650/2222-1468-2017-7-3-115-120</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en"><subject>CLINICAL CASE</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru"><subject>КЛИНИЧЕСКИЙ СЛУЧАЙ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="article-type"><subject></subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title xml:lang="en">EFFECT OF POLYMER PROSTHETIC CONSTRUCTION TREATED WITH GLOW-DISCHARGE PLASMA ON ORAL MUCOSA (CLINICAL CASE)</article-title><trans-title-group xml:lang="ru"><trans-title>ВОЗДЕЙСТВИЕ ПОЛИМЕРНОЙ ПРОТЕТИЧЕСКОЙ КОНСТРУКЦИИ, ОБРАБОТАННОЙ ПЛАЗМОЙ ТЛЕЮЩЕГО РАЗРЯДА, НА СЛИЗИСТУЮ ОБОЛОЧКУ ПОЛОСТИ РТА (КЛИНИЧЕСКИЙ СЛУЧАЙ)</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author"><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Kudasova</surname><given-names>E. O.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Кудасова</surname><given-names>Е. О.</given-names></name></name-alternatives><address><country country="RU">Russian Federation</country></address><bio xml:lang="en"><p>8–2 Trubetskaya St., Moscow 119991.</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>Екатерина Олеговна Кудасова.</p><p>119991 Москва, ул. Трубецкая, 8, стр. 2.</p></bio><email>kudasovakat@yahoo.com</email><xref ref-type="aff" rid="aff1"/></contrib><contrib contrib-type="author"><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Kochurova</surname><given-names>E. V.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Кочурова</surname><given-names>Е. В.</given-names></name></name-alternatives><address><country country="RU">Russian Federation</country></address><bio xml:lang="en"><p>8–2 Trubetskaya St., Moscow 119991.</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>119991 Москва, ул. Трубецкая, 8, стр. 2.</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff1"/></contrib><contrib contrib-type="author"><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Vasilieva</surname><given-names>T. M.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Васильева</surname><given-names>Т. М.</given-names></name></name-alternatives><address><country country="RU">Russian Federation</country></address><bio xml:lang="en"><p>9 Institutskiy Lane, Dolgoprudniy, Moscow Region 141701.</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>141701 Московская область, г. Долгопрудный, Институтский пер., 9.</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff2"/></contrib><contrib contrib-type="author"><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Nekludova</surname><given-names>M. V.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Неклюдова</surname><given-names>М. В.</given-names></name></name-alternatives><address><country country="RU">Russian Federation</country></address><bio xml:lang="en"><p>3 Ivankovskoe Highway, Moscow 125367.</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>125367 Москва, Иваньковское шоссе, 3.</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff3"/></contrib><contrib contrib-type="author"><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Myasnikov</surname><given-names>V. A.</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Мясников</surname><given-names>В. А.</given-names></name></name-alternatives><address><country country="RU">Russian Federation</country></address><bio xml:lang="en"><p>9 Institutskiy Lane, Dolgoprudniy, Moscow Region 141701.</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>141701 Московская область, г. Долгопрудный, Институтский пер., 9.</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff2"/></contrib><contrib contrib-type="author"><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Hein</surname><given-names>Aung Myat</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Хейн</surname><given-names>Аунг Мьят</given-names></name></name-alternatives><address><country country="RU">Russian Federation</country></address><bio xml:lang="en"><p>9 Institutskiy Lane, Dolgoprudniy, Moscow Region 141701.</p></bio><bio xml:lang="ru"><p>141701 Московская область, г. Долгопрудный, Институтский пер., 9.</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff2"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff1"><aff><institution xml:lang="en">I.M. Sechenov First Moscow State Medical University, Ministry of Health of Russia.</institution></aff><aff><institution xml:lang="ru">ФГАОУ ВО «Первый Московский государственный медицинский университет им. И. М. Сеченова» Минздрава России.</institution></aff></aff-alternatives><aff-alternatives id="aff2"><aff><institution xml:lang="en">Moscow Institute of Physics and Technology (state university), Ministry of Science and Education of Russia.</institution></aff><aff><institution xml:lang="ru">ФГОУ ВО «Московский физико-технический институт (государственный университет)» Минобрнауки России.</institution></aff></aff-alternatives><aff-alternatives id="aff3"><aff><institution xml:lang="en">Treatment and Rehabilitation Center, Ministry of Health of Russia.</institution></aff><aff><institution xml:lang="ru">ФГАУ «Лечебно-реабилитационный центр» Минздрава России.</institution></aff></aff-alternatives><pub-date date-type="pub" iso-8601-date="2017-11-07" publication-format="electronic"><day>07</day><month>11</month><year>2017</year></pub-date><volume>7</volume><issue>3</issue><issue-title xml:lang="en"/><issue-title xml:lang="ru"/><fpage>115</fpage><lpage>120</lpage><history><date date-type="received" iso-8601-date="2017-11-09"><day>09</day><month>11</month><year>2017</year></date><date date-type="accepted" iso-8601-date="2017-11-09"><day>09</day><month>11</month><year>2017</year></date></history><permissions><copyright-statement xml:lang="en">Copyright ©; 2017, Kudasova E.O., Kochurova E.V., Vasilieva T.M., Nekludova M.V., Myasnikov V.A., Hein A.</copyright-statement><copyright-statement xml:lang="ru">Copyright ©; 2017, Кудасова Е.О., Кочурова Е.В., Васильева Т.М., Неклюдова М.В., Мясников В.А., Хейн А.</copyright-statement><copyright-year>2017</copyright-year><copyright-holder xml:lang="en">Kudasova E.O., Kochurova E.V., Vasilieva T.M., Nekludova M.V., Myasnikov V.A., Hein A.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="ru">Кудасова Е.О., Кочурова Е.В., Васильева Т.М., Неклюдова М.В., Мясников В.А., Хейн А.</copyright-holder><ali:free_to_read xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/"/><license><ali:license_ref xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/">https://creativecommons.org/licenses/by/4.0</ali:license_ref></license></permissions><self-uri xlink:href="https://ogsh.abvpress.ru/jour/article/view/297">https://ogsh.abvpress.ru/jour/article/view/297</self-uri><abstract xml:lang="en"><p>Prosthetic material should induce minimal pathological reaction when in contact with the oral mucosa, especially during oral rehabilitation of patients with tumors of the oral mucosa. The article presents monitoring of a patient after surgery for cancer of the buccal mucosa at the stage of orthopedic rehabilitation. Treatment plan proposed complex oral rehabilitation. A maxillary complete removable denture was manufactured as well as metalloceramic and partial mandibular dentures. Plasma chemical modification of the removable dentures was planned after correction of the prosthetics and primary adaptation. Removable dentures were applied at the maxilla and mandibula. Per our recommendations, the patient was examined weekly for a month and monthly for 6 months. No new tumors or pathological elements were observed.</p><p><bold>Conclusions.</bold> Changes in critical surface tension of the removable dentures made of acrylic plastic improve their biological characteristics as demonstrated by positive clinical dynamics. Prosthetic constructions with hydrophilic surface are recommended in complex clinical cases when patients with tumors of the oral mucosa require dentures.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="ru"><p>При контакте со слизистой оболочкой полости рта протезный материал должен вызывать минимальную патологическую реакцию, особенно при стоматологической реабилитации пациентов с новообразованиями слизистой оболочки полости рта. В статье представлено мониторирование пациента после хирургической операции по поводу рака слизистой оболочки щеки на этапе ортопедической реабилитации. В плане лечения предложена стоматологическая комплексная реабилитация. Были изготовлены полный съемный протез на верхнюю челюсть и металлокерамические и частичный съемный протезы на нижнюю челюсть. Плазмохимическая модификация съемных протезов планировалась после коррекции протезов и первичной адаптации. Съемные протезы были наложены на нижнюю и верхнюю челюсти. Согласно нашим рекомендациям пациентку осматривали еженедельно в течение месяца и ежемесячно в течение полугода месяцев. Новых образований или патологических элементов обнаружено не было.</p><p><bold>Выводы.</bold> Изменение поверхностного критического натяжения съемных протезов из акриловой пластмассы улучшает их биологические свойства, о чем свидетельствует положительная клиническая динамика. В сложных клинических случаях, при протезировании пациентов с новообразованиями слизистой оболочки полости рта, рекомендуется использовать протетические конструкции с гидрофильной поверхностью.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="en"><kwd>oral mucosa</kwd><kwd>tumor</kwd><kwd>surface tension</kwd><kwd>biocompatibility</kwd><kwd>orthopedic rehabilitation</kwd><kwd>polymer</kwd><kwd>plasma</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>слизистая оболочка полости рта</kwd><kwd>новообразование</kwd><kwd>поверхностное натяжение</kwd><kwd>биосовместимость</kwd><kwd>ортопедическая реабилитация</kwd><kwd>полимер</kwd><kwd>плазма</kwd></kwd-group><funding-group/></article-meta></front><body></body><back><ref-list><ref id="B1"><label>1.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">1. Кочурова Е. В. Стоматологическая реабилитация в комплексном лечении пациентов с новообразованиями челюстно-лицевой области. Автореф. дис. … д-ра мед. наук. М., 2015. Доступно по: http://medical-diss.com/docreader/599231/a?#?page=1. [Kochurova E. V. Oral rehabilitation in complex treatment of patients with tumors of the maxillafacial area. MD dissertation thesis. Moscow, 2015. Available at: http://medical-diss.com/docreader/599231/a?#?page=1. (In Russ.)].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Кочурова Е. В. Стоматологическая реабилитация в комплексном лечении пациентов с новообразованиями челюстно-лицевой области. Автореф. дис. … д-ра мед. наук. М., 2015. Доступно по: http://medical-diss.com/docreader/599231/a?#?page=1. [Kochurova E. V. Oral rehabilitation in complex treatment of patients with tumors of the maxillafacial area. MD dissertation thesis. Moscow, 2015. Available at: http://medical-diss.com/docreader/599231/a?#?page=1. (In Russ.)].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B2"><label>2.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">2. Кочурова Е. В. Значение онкомаркеров слюнной жидкости при плоскоклеточном раке органов полости рта. Дис. … канд. мед. наук. М., 2008. [Kochurova E. V. Significance of salivary fluid tumor markers in oral squamous cell carcinoma. PhD dissertation thesis. Moscow, 2008. (In Russ.)].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Кочурова Е. В. Значение онкомаркеров слюнной жидкости при плоскоклеточном раке органов полости рта. Дис. … канд. мед. наук. М., 2008. [Kochurova E. V. Significance of salivary fluid tumor markers in oral squamous cell carcinoma. PhD dissertation thesis. Moscow, 2008. (In Russ.)].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B3"><label>3.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">3. Клемин В. А., Ворожко А. А. Современное состояние вопроса выбора материала для ортопедического лечения больных, нуждающихся в съемном протезировании. Дальневосточный медицинский журнал 2015;1:41–6. [Klemin V. A., Vorozhko A. A. Choice of materials for orthopedic treatment of patients requiring removable prosthesis. Dalnevostochniy meditsinskiy zhurnal = Far Eastern Medical Journal 2015;1:41–6. (In Russ.)].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Клемин В. А., Ворожко А. А. Современное состояние вопроса выбора материала для ортопедического лечения больных, нуждающихся в съемном протезировании. Дальневосточный медицинский журнал 2015;1:41–6. [Klemin V. A., Vorozhko A. A. Choice of materials for orthopedic treatment of patients requiring removable prosthesis. Dalnevostochniy meditsinskiy zhurnal = Far Eastern Medical Journal 2015;1:41–6. (In Russ.)].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B4"><label>4.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">4. Дубова Л. В., Воложин А. И., Бабахин А. А. Биосовместимость сто матологических материалов – оценка безопасности по способности к гистаминолиберации. Стоматология 2006;4:4–8. [Dubova L. V., Volozhin A. I., Babakhin A. A. Biocompatibility of dental materials: Evaluation of safety and capacity for histamine liberation. Stomatologiya = Stomatology 2006;4:4–8. (In Russ.)].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Дубова Л. В., Воложин А. И., Бабахин А. А. Биосовместимость сто матологических материалов – оценка безопасности по способности к гистаминолиберации. Стоматология 2006;4:4–8. [Dubova L. V., Volozhin A. I., Babakhin A. A. Biocompatibility of dental materials: Evaluation of safety and capacity for histamine liberation. Stomatologiya = Stomatology 2006;4:4–8. (In Russ.)].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B5"><label>5.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">5. Карасева В. В. Особенности адаптации к съемным протезам на верхней челюсти у больных со сложночелюстной патологией. Проблемы стоматологии 2012;5:42–8. [Karaseva V. V. Adaptation features to denture in the maxilla patients with hard-maxillo pathology. Problemy stomatologii = The Actual Problems in Dentistry 2012;5:42–8. (In Russ.)].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Карасева В. В. Особенности адаптации к съемным протезам на верхней челюсти у больных со сложночелюстной патологией. Проблемы стоматологии 2012;5:42–8. [Karaseva V. V. Adaptation features to denture in the maxilla patients with hard-maxillo pathology. Problemy stomatologii = The Actual Problems in Dentistry 2012;5:42–8. (In Russ.)].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B6"><label>6.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">6. Terminology for the bio-nano interface, PAS 132:2007. BSI (British standarts), 2007. Р. 18.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Terminology for the bio-nano interface, PAS 132:2007. BSI (British standarts), 2007. Р. 18.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B7"><label>7.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">7. Фролова М. А., Тутыгин А. С., Айзенштадт А. М. Критерий оценки энергетических свойств поверхности. Наносистемы: физика, химия, математика 2011;2(4):120–5. [Frolova M. A., Tutygin A. S., Aizenshtadt A. M. Criterion for evaluation of surface energy characteristics. Nanosistemy: fizika, khimiya, matematika = Nanosystems: Physics, Chemistry, Mathematics 2011;2(4):120–5. (In Russ.)].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Фролова М. А., Тутыгин А. С., Айзенштадт А. М. Критерий оценки энергетических свойств поверхности. Наносистемы: физика, химия, математика 2011;2(4):120–5. [Frolova M. A., Tutygin A. S., Aizenshtadt A. M. Criterion for evaluation of surface energy characteristics. Nanosistemy: fizika, khimiya, matematika = Nanosystems: Physics, Chemistry, Mathematics 2011;2(4):120–5. (In Russ.)].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B8"><label>8.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">8. Ролдунгин В. И. Физикохимия поверхности: Учебник-монография. Долгопрудный: Интеллект, 2008. С. 508. [Roldungin V. I. Surface physics and chemistry: Textbook-monography. Dolgoprudniy: Intellect, 2008. P. 508. (In Russ.)].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Ролдунгин В. И. Физикохимия поверхности: Учебник-монография. Долгопрудный: Интеллект, 2008. С. 508. [Roldungin V. I. Surface physics and chemistry: Textbook-monography. Dolgoprudniy: Intellect, 2008. P. 508. (In Russ.)].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B9"><label>9.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">9. Кочурова Е. В., Козлов С. В., Николенко В. Н., Гуйтер О. С. Влияние вида конструкции стоматологического протеза на уровень биомаркеров ротовой жидкости у пациентов с приобретенными дефектами челюстно-лицевой области. Российский стоматологический журнал 2013;5:32–4. [Kochurova E. V., Kozlov S. V., Nikolenko V. N., Guyter O. S. Influence of the type of dental prosthesis on the level of biomarkers of the salivary fluid of patients with acquired defects of the maxillafacial area. Rossiyskiy stomatologicheskiy zhurnal = Russian Journal of Dentistry 2013;5:32–4. (In Russ.)].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Кочурова Е. В., Козлов С. В., Николенко В. Н., Гуйтер О. С. Влияние вида конструкции стоматологического протеза на уровень биомаркеров ротовой жидкости у пациентов с приобретенными дефектами челюстно-лицевой области. Российский стоматологический журнал 2013;5:32–4. [Kochurova E. V., Kozlov S. V., Nikolenko V. N., Guyter O. S. Influence of the type of dental prosthesis on the level of biomarkers of the salivary fluid of patients with acquired defects of the maxillafacial area. Rossiyskiy stomatologicheskiy zhurnal = Russian Journal of Dentistry 2013;5:32–4. (In Russ.)].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B10"><label>10.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">10. Baier R. E. The role of surface energy in thrombogenesis. Bull N Y Acad Med 1972;48(2):257–72. PMID: 4500643. PMCID: PMC1806784.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Baier R. E. The role of surface energy in thrombogenesis. Bull N Y Acad Med 1972;48(2):257–72. PMID: 4500643. PMCID: PMC1806784.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B11"><label>11.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">11. Власова Л. Ф. Морфогенез патологических и компенсаторно-приспособительных процессов слизистой оболочки полости рта при протезировании съемными пластиночными протезами с различными физико-химическими свойствами поверхности: Автореф. дис. … д-ра мед. наук. Новосибирск, 2006. [Vlasova L. F. Morphogenesis of pathological and compensatory processes of the oral mucosa during prosthetic rehabilitation with removable laminar dentures of different surface physical and chemical characteristics. MD dissertation thesis. Novosibirsk, 2006. (In Russ.)].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Власова Л. Ф. Морфогенез патологических и компенсаторно-приспособительных процессов слизистой оболочки полости рта при протезировании съемными пластиночными протезами с различными физико-химическими свойствами поверхности: Автореф. дис. … д-ра мед. наук. Новосибирск, 2006. [Vlasova L. F. Morphogenesis of pathological and compensatory processes of the oral mucosa during prosthetic rehabilitation with removable laminar dentures of different surface physical and chemical characteristics. MD dissertation thesis. Novosibirsk, 2006. (In Russ.)].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B12"><label>12.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">12. Vlasova L. F., Reznikova E. O. Dependence of responses of the mouth mucosa on physico-chemical characteristics of the surface of the plate denture made of acrylic resins. [In Russ.] Biull Eksp Biol Med 2000;129(1):109–12. DOI: 10.1007/BF02433880 PMID: 10710644.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Vlasova L. F., Reznikova E. O. Dependence of responses of the mouth mucosa on physico-chemical characteristics of the surface of the plate denture made of acrylic resins. [In Russ.] Biull Eksp Biol Med 2000;129(1):109–12. DOI: 10.1007/BF02433880 PMID: 10710644.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B13"><label>13.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">13. Кудасова Е. О., Власова Л. Ф., Семенов Д. Е., Лушникова Е. Л. Сравнительный анализ структурных реакций подкожной клетчатки крыс на имплантацию образцов из полиметилметакрилата с гидрофобной и гидрофильной поверхностью. Бюллетень экспериментальной биологии 2016;162(11):645–8. [Kudasova E. O., Vlasova L. F., Semenov D. E., Lushnikova E. L. Comparative analysis of structural responses in murine subcutaneous fat to implantation of samples made of polymethylmethacrylate with hydrophobic and hydrophilic surface. Bulleten eksperimentalnoy biologii = Bulletin of Experimental Biology 2016;162(11):645–8. (In Russ.)].</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Кудасова Е. О., Власова Л. Ф., Семенов Д. Е., Лушникова Е. Л. Сравнительный анализ структурных реакций подкожной клетчатки крыс на имплантацию образцов из полиметилметакрилата с гидрофобной и гидрофильной поверхностью. Бюллетень экспериментальной биологии 2016;162(11):645–8. [Kudasova E. O., Vlasova L. F., Semenov D. E., Lushnikova E. L. Comparative analysis of structural responses in murine subcutaneous fat to implantation of samples made of polymethylmethacrylate with hydrophobic and hydrophilic surface. Bulleten eksperimentalnoy biologii = Bulletin of Experimental Biology 2016;162(11):645–8. (In Russ.)].</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="B14"><label>14.</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="en">14. Ulbin-Figlewicz N., Brychcy E., Jarmoluk A. Effect of low-pressure cold plasma on surface microflora of meat and quality attributes. J Food Sci Technol 2015;52(2): 1228–1232. DOI: 10.1007/s13197-013-1108-6 PMID: 25694745.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="ru">Ulbin-Figlewicz N., Brychcy E., Jarmoluk A. Effect of low-pressure cold plasma on surface microflora of meat and quality attributes. J Food Sci Technol 2015;52(2): 1228–1232. DOI: 10.1007/s13197-013-1108-6 PMID: 25694745.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list></back></article>
